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扣碗廠家告訴你扣碗的種類有哪些

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2019-03-04 16:28:26

? ? 其實,扣碗是北方地區非常受歡迎的一種飲食,在飯店也能看到大鍋上放在大大的籠屜,籠屜上也放在大小一樣的碗。扣碗廠家就是一家提供各種扣碗的廠家,因此除了提供扣碗外,還能為您詳細介紹扣碗,提供更多關于扣碗的信息。

? ? 1、蓮夾扣碗,蓮菜相信大家都不陌生,就是我們平常說的蓮藕。蓮菜扣碗需要將蓮菜切成薄片,然后中間加上肉餡,裹上面糊,先炸成蓮夾之后,再做成扣碗,味道可是非常棒的!

? ? 2、小酥肉扣碗,很多朋友可能經常吃酸湯小酥肉,或者用小酥肉刷火鍋吃,但是你知道嗎,將小酥肉做成扣碗菜,每次去吃扣碗的時候,小酥肉都是大家的必點菜,你喜歡吃嗎?

? ? 3、燒豆腐扣碗,燒豆腐扣碗是扣碗里經典的素菜,燒豆腐扣碗用的不是白豆腐,而是先將豆腐放在油鍋里邊炸一下,炸到兩面金黃,并且表皮發硬,然后再做成扣碗,這個比小蔥拌豆腐還要好吃呢!

? ? 4、排骨扣碗,其實將裹好面糊的排骨炸熟之后,再做成排骨扣碗同樣的美味,吃起來美食家庭季感覺比紅燒排骨還要香呢,特別下米飯!

? ? 5、帶魚扣碗,帶魚扣碗的做法跟排骨扣碗其實挺像的,同樣也是將帶魚裹好面糊,炸熟之后,放在小碗里邊蒸,蒸好之后,再澆上美味的酸湯,這樣做出來的帶魚更加的入味,吃著特別好吃!

? ? 6、海帶肉扣碗,海帶扣碗更多的時候適合肉在一塊做的。相信喜歡吃海帶的大多數女性朋友,所以男同胞在請你的女朋友吃飯的時候,一定不要忘了給她點上一份美味的海帶扣碗哦!

? ? 7、腐乳肉扣碗,基本上在農村的喜宴上都會見到腐乳肉扣碗,通俗的講,就是“大肉皮”,別看肉看起來肥乎乎的,但是吃起來一點也不油膩,非常的好吃。腐乳肉扣碗夾著剛蒸出來的熱饅頭吃起來最棒了!

? ? 8、燜子扣碗,說起燜子,可能很多地方根本都沒聽說過,跟別談燜子扣碗了!燜子雖說算得上是河南特產,但也不是每個地方都有,燜子就是用粉芡和粉條蒸成的美食!燜子不管是炒著吃還是做成扣碗都非常的好吃!

? ? 以上就是我們常說的八大扣碗,希望這些信息能為您提供一定的幫助。當然,扣碗廠家也歡迎廣大新老用戶與我公司聯系,我公司除了能為您提供美味可口,食用方便的扣碗,同時也能為您詳細介紹扣碗,提供更多關于扣碗的信息。

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