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甜辣豆皮,也就是人們常吃的辣皮,制作原料主要包括豆皮、鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、大蒜、芝麻、生抽、蠔油、糖。
1、豆皮不用洗切成小段,上鍋蒸15分鐘;
2、將鹽、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖調好放入碗中備用;大蒜切末,放入白芝麻備用。
3、鍋中放入油加熱,放入蒜、白芝麻炒香用小火熬制,放入調料、生抽和耗油拌勻。
4、關掉小火放入豆皮拌勻。
相關標簽:甜辣豆皮,
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發布時間:2019/12/23 16:45:57
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