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1)崇尚安全健康 追求營養美味
2)以科技創新,攬盡珍饈美味
3)用品質捍衛美食安全
雖然,雞精與雞粉都是主婦們非常喜愛的調味料,但其實兩者之間還是存在差別的。為了能夠讓大家掌握到這方面的信息,通過合理的應用雞精,雞粉烹飪出美味的食物。
雞粉調味料是以食用鹽、味精、雞肉、雞骨的粉末或其濃縮抽提物、呈味核苷酸二鈉及其他輔料為原料,添加或不添加香辛料或食用香料等增香劑,經混合加工而成,具有雞的濃郁香味和鮮美滋味的復合調味料。而沒有雞成分的"雞粉"不能叫雞粉,只能稱作"雞味調味品"。
雞精的味精含量比雞粉高,而雞粉的"其他氮"含量比雞精高。從功能和作用上講,雞精主要用于增加香味,對谷氨酸鈉成分要求更高,多用于炒菜;而雞粉主要用于增加鮮味,風味成分多一些。
作為一家調味品廠家來講,我公司除了提供興廚雞粉調味料1千克外,還提供其它種類,其它包裝的調味品。如果您需要大批量采購,又或者是想要掌握更多關于各種調味料的信息,都可以與我公司聯系,我公司有能力,也有實力滿足您的需求。