五香鹵蛋的具體做法是什么

? ?無論是五香鹵蛋，還是其它口味的鹵蛋，都是一道很有味道的家常菜，既可以作為日常早餐的佐飯小菜，還可以作為出行時(shí)隨身攜帶的零食。當(dāng)然，鹵蛋的做法也非常的簡單方便，在掌握到正確的做法后，也可以在家中做鹵蛋。那么，五香鹵蛋的具體做法是什么呢，下面將針對這個(gè)問題進(jìn)行簡單的介紹。

? ?1、將新鮮的雞蛋放入鍋中煮熟，煮雞蛋多久煮熟自己把握。

? ?2、拿出煮好的雞蛋剝殼待用。

? ?3、燒一大鍋水，水開加入茶包，泡三分鐘，充分泡出茶香，然后茶包丟棄。然后加入所有調(diào)料，加入剝了殼的雞蛋，大火燒開，小火煮四十分鐘，不用擔(dān)心上色不勻，水一直是滾的，會(huì)讓雞蛋每一面都上到漂亮的醬油茶色呢。煮好后不要急著吃，撈出雞蛋到干凈的大碗，大的保鮮盒更好，然后把鹵湯倒進(jìn)去，鹵料渣可要可不要，然后放涼蓋好蓋，放冰箱冷藏。24小時(shí)以上，然后香香的鹵蛋就做好了。

? ?在做五香鹵蛋時(shí)，為了能夠快速入味，可以在雞蛋上劃口子。醬油老抽和生抽都是咸的，但還是再加一點(diǎn)鹽，因?yàn)橐笕胛叮u湯必須比平時(shí)飯菜咸很多！雞蛋剛鹵好顏色沒有特別深，后面放涼會(huì)深一些，再加上浸泡，顏色就會(huì)特別好看。如果您是想要購買做好的五香鹵蛋，也可以直接與我公司洽談合作。由我公司提供的鹵蛋種類多樣，如五香鹵蛋，泡椒鹵蛋等，能滿足您對鹵蛋的需求。